欢迎您进入安徽省绩溪县涧洲旅行社有限公司!
公司简介 联系我们 在线留言
 
今天是:
首 页 | 地接线路 | 组团线路 | 研学旅行 | 会议接待 | 红色旅游 | 景点介绍 | 酒店(民宿)
当前位置 -> 首页 -> 旅游资讯 >
 
行走绩溪古村之“伏岭 · 纹川”

2019-06-06 17:05:04   [字体: ]   作者: 兰18356333912  来源: 徽梦绩溪
 

 

  正文  ▾


在我心中最美丽的地方,

是生我养我的地方。

无论我飞多高、走多远,

梦回牵绕的还是那个村……



绩溪 · 伏岭

伏岭村位于绩溪县东部伏岭镇,距县城23公里,是伏岭镇政府驻地。绩胡公路贯穿东西。伏岭村是徽剧的发祥地,2007年被评为“安徽省民间艺术之乡——徽剧”。

绩溪县城处在十分逼仄的河谷之间,而乡村,往往都位于十分狭窄的丘陵之中。一条小溪,就是先民定居的福音。逐水而居是徽州人在农业社会阶段的首要选择。因为有水,就可以居住,可以生产,可以逐步发展。

山中清气喜随人,水石清冷错落纹”,这是对伏岭山水风光的生动写照。伏岭,一个以邵氏家族为主聚居的文化大村落,先祖因爱其水石清冷绮纹错落,取名曰纹川。而纹川亦因纹水得名。最初到纹川落脚的是丁氏家族。但不知怎的,丁氏家族在登源河不能发扬光大,无论是在龙川还是横川,丁氏家族都不能壮大,本以为纹川能给丁氏家族带来转机,却不料苦苦经营,仍奄奄一息,最后,只得离开纹川,也就在此时,邵氏家族却从隐张坑迁入纹川。

"三十六口井,七十二条巷。"多年之后,邵氏家族把纹川经营成了绩溪最大的村落,也就是今天的伏岭。

关于纹川改为伏岭有二种说法,一种说法为,纹川的"纹"字,绩溪人读"瘟"字;另一种说法为当时纹川面对的鸡鸣尖,有一群恶魔,夜深时,下山吃童男童女,为了降魔,邵姓人制了一个比恶魔更历害的怪兽--犭回(最初的犭回是竹杆撑着一顶蚊帐),在村中游行,同时使用礼铳,自此之后,纹川走入平安,于是纹川改为伏岭,而舞犭回也成为伏岭的风俗。

水井巷和金街巷是伏岭最出名街巷。水井巷中有一口五百多年历史的水井,这口井井圈结构奇特,井圈中有一凹糟,刚好放上从井提水的水桶,井中的水清澈见底。甘洌微甜。

金街巷由青砖竖铺而成,有三百多米。青砖是从京城运来的,意为金砖铺地。之所以要铺这一条巷,是因为嘉靖皇帝的祖母寿安皇太后是伏岭人,她要回家省亲。或许是醉翁之意不在醉,嘉靖年间,徽州人得到重用,如胡宗宪、许国。

伏岭是练江古道的终点,是徽杭古道的起点。练江古道是指从歙县的徽城镇沿练江逆流而上,经临溪、仁里、龙川,再到伏岭,沿途上千年古村落有二十多个。

而徽杭古道是目前保留最完整的古道,每年有上十万驴友徒步行走。地理上优越,让伏岭名声响彻。伏岭是徽菜的发源地,又是徽剧的故乡。

"十碗八"是伏岭民间婚事素事谢客的宴菜,也就是这"十碗八"让伏岭人"十三、四岁,往外一丢",立足于各个城市;"无徽不成镇,无绩不成街"成了伏岭人的神话,徽菜也因此成为我国八大菜系之一;甚至于徽菜的制作成了个别城市的招牌,如"金华火腿"。

金华火腿最初流入金华是在南宋初期,最初是岳飞带去的。公元1120年,岳飞到绩溪拜访胡舜陟时,胡送给岳飞的就是伏岭人腌制的火腿,后来伏岭人又在东阳将火腿发扬光大,这就"金华火腿在东阳,东阳火腿在绩溪"的来历,而伏岭人又把东阳木雕带回绩溪。

与鸡鸣尖相对的是七姑山,七姑山又称七姑赴瑶池,是徽州的龙脉,著名作家章衣萍先生在他的文章中有过描述,站在伏岭,七姑山有如伟人仰卧。而登源河水自逍遥峡谷而至,绕村向西缓缓流去,与村落相对的是数百亩良田。之后是群峦叠翠。

应该说伏岭是绩溪最朴实的村落,村中建筑大多为清末民国期间的,而这个时期正是徽菜鼎盛时期。

秋闲季节,漫步于巷闾之中,耳边不时地听到悠扬的徽剧曲调,随便走进一家,品偿原汁原味的徽菜;间或,主人拿出失传多年徽州甲酒,或者添一盘红烧划水,那是怎样的惊艳,而惊艳之后是那农具上的几个字:纹川郡。这时,你才会理解文人墨客写的:纹水钟灵

 

打印本页】【关闭窗口】 【返回顶部
 
上一篇: 斟一壶龙川溪水,赏一季烟雨徽州
下一篇: 舌尖上的绩溪——火腿篇

免责声明:
本网转载其他媒体稿件是为传播更多的信息,此类稿件不代表本网观点,本网不承担此类稿件侵权行为的连带责任。

 
 

版权所有:安徽绩溪涧洲旅行社
联系电话:0563-8153456  8156998  8156598   8166460 传真:0563-8153456  联系地址:绩溪县龙川大道印潭路203号甲(和谐广场旁) 邮编:245300
免责声明:本站部分图片和新闻来源于网络 如有侵权 请及时提醒,我们会尽快处理