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过了夏至,盘点绩溪春夏可以吃的野果野花

2019-07-01 15:58:13   [字体: ]   作者:  来源:
 

今年春天,来得特别早,去得特别迟。虽说今日夏至,可是天气还时有凉意。

 

夏至春未央,暖的阳光,凉的微风,田边路旁,山腰顶上,可以看可以吃的花儿、果子开始漫天遍野地长开了,你来看看,吃过几种?

  那 些 好 吃 的

1

扁 柞

 

汁多,皮薄,里面有小仔,大约清明前后在山上就能找到它们的芳踪了呢。

 

2

紫藤花

去藤留花,把花儿从藤上拂下来,炒火腿或者烧肉,可都是极好滴。

 

3

余英

藤上都是刺,估计很多人都想这玩艺怎么吃?其实很容易,摘下来,放地上用鞋一磨,就可以啦,味道很甜!绩溪发音yiying。

 

4

地莓(梦)

悬钩子,别名:树莓、山抛子、牛奶泡、撒秧泡、三月泡、四月泡、龙船泡、大麦泡、泡儿刺、刺葫芦、馒头菠、高脚波、悬钩子。山上都有,4,5月份的时候最多了…

 

照片中比较小,如果碰到大的,跟中等的草莓,入嘴即化,味道那个好吃,缺一是容易坏,放口袋里易破,时间也不能放长,所以只能抓紧,能吃多少吃多少。


个人觉得它比树梦更好吃,个头大,水分多,也更甜。不过因为长在地上所以经常会有蚂蚁爬上去吃,我们都是找完整的吃。树梦:长在有刺的藤上,捏着下面,吃起来方便,口水来了,哎呦。这种没熟的时候比较硬,不软不硬时摘正好,跟地梦比,汁少些,但可以保存时间更长。


很多小伙伴会把它和另外一种叫蛇莓的混淆,早上的蛇莓表面总是有白白的泡沫,大人们老是说那是蛇吐的口水。有吃过的吗?

 地  梦

树 梦

 

蛇  梦 

 

5

桑果(桑枣子)

又名桑葚(sāng shèn),桑实、葚、乌椹、文武实、黑椹、桑枣、桑葚子、桑粒、桑果。桑树特殊的生长环境使桑果具有天然生长,无任何污染的特点,所以桑葚又被称为“民间圣果”。现代研究证实,桑葚果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分,营养是苹果的5-6倍,是葡萄的4倍,具有多种功效,被医学界誉为“二十一世纪的最佳保健果品”。孔灵很多哦。

6

映山红

映山红这东西应该都知道,记得采茶叶时候往山上一看到处都是一大片的红色。有时候会采一点回家用水养着。吃起来酸酸的,大人都说吃了会流鼻血,反正小编没流过。

 

7

蔷薇花的花茎

"刺杆"上面都是刺。这个能吃。还真能吃,将最上面的一段掐下来,把外皮撕掉,吃茎,很甜哦。

8

称  砣

这是中药名:五味子,可以做药,帮助消化。

9

野 桃

中国是桃树的故乡,在中国传统文化中,桃有着吉祥、长寿的民俗象征意义。野桃属于毛桃,成熟的毛桃肉质紧实,桃香清甜,作为零食再好不过了。 

 

10

樱 桃

樱桃外表色泽鲜艳、晶莹美丽,红如玛瑙,黄如凝脂,果实富含糖、蛋白质及维生素,甜中带点微酸,汁水饱满,只要尝了一颗就停不下来了。

 

 

欢迎来电咨询:15956349006(小章)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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