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龙川:村巷幽幽,粉墙黛瓦

2019-09-06 08:52:30   [字体: ]   作者: 15956349006  来源:
 

龙川,村如船形,有如龙舟出海,堪称风水宝地,山环水绕、风景秀丽。


水街两岸,古民居鳞次栉比,村巷幽幽,粉墙黛瓦,马头昂昂,一派徽州古村落意蕴。


 

 

特色一 徽派三雕

 

龙川有着著名的江南第一祠、被称为"木雕艺术博物馆""民族艺术殿堂"的胡氏宗祠、徽派石雕之最的明代石雕牌楼奕世尚书坊和徽商胡炳衡宅,是徽派三雕精品中的精品。


胡氏宗祠木雕工艺精湛、栩栩如生,“四和图”(和谐、和顺、和美、和鸣)成为和谐社会的象征。宗祠里以儒家“中和”思想为寓意的木雕,显示了胡氏小到宗族,希望族人太平和合、和谐共处,大到国家,期盼国家统一、和平、和谐盛世的美好意愿。

        

奕世尚书坊大额坊上镂刻着“双狮滚球”“双龙戏珠”“麋鹿相谐”“鲲鹏展翅”等鸟兽形状,雕刻精细,形象逼真,有栩栩如生之感。并配以云纹、如意纹等雕饰,更显得威武传神。小额坊上镂刻着楼台亭榭、人物掌故和吉祥戏文,刀法精细,具有较高的雕刻水平。

 

徽商胡炳衡宅则原汁原味地保存了徽州古民居旧貌,忠实记录了一代茶商的历史。

 

 

特色二 耕读传家,亦儒亦商

 

胡氏世代遵守“耕读传家,亦儒亦商”的家训。从政则心怀天下,治国安邦——仅宋明清三朝就有进士11人,是远近闻名的“进士村”。


明代户部尚书胡富、兵部尚书胡宗宪,奕世载德,国之栋梁。从商则诚信勤义,兼济天下——著名胡商胡炳德,胡增珏父子,捐资乡梓,筑河坝、修驿道,造福百姓。

前文提到的奕世尚书坊是为户部尚书胡富、兵部尚书胡宗宪而立。奕世,即一代接一代之意。胡富是明成化戊戌科进士(1478),胡宗宪是明嘉靖戊戌科进士(1538),两人刚好相隔60年荣登金榜,故冠以奕世。“奕世两尚书,一门三进士”也由此而来。

 

特色三 风景入胜 

 

 

 

 

 

 

吃什么


绩溪胡适一品锅,倾本地上好野味家珍原料集成一锅。锅底铺上干笋,第二层铺上肉块,第三层是白豆腐或油炸豆腐,第四层是肉圆,第五层盖上粉丝,缀上菠菜或金针菜,加上调料和适量的水,然后用文火煨熟即成。菜品丰富、口感多样,乡土风味浓,味厚而鲜。

绩溪粉丝由香甜可口的山芋制成,滑润柔韧。入菜,滑爽利口,鲜美醇厚,是地方风味中有名的传统菜肴。主料山芋粉丝、辅料肉丝、茶笋、红椒丝、豆腐干丝、葱丝。

 

 

 

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